Diëtistenpraktijk Van Baar, orthomoleculair diëtist

Voedingsdeskundige

Profiel actief

Over Diëtistenpraktijk Van Baar, orthomoleculair diëtist

Nicolien van Baar combineert diëtist en orthomoleculair therapeut in één praktijk. Ze helpt mensen hun gezondheid terug te vinden door voeding, beweging en mindset in te zetten als gereedschap tegen klachten. Haar eigen geschiedenis met astma, prikkelbare darm en vermoeidheid is wat haar op dit pad bracht. Die ervaringen maakten haar nieuwsgierig naar wat voeding werkelijk kan doen, en dat is nooit weggeweest. Ze trok naar Amsterdam, behaalde in 2010 haar diploma diëtist, en verdiepte zich daarna stap voor stap in orthomoleculaire geneeskunde. Na postgraduate studies in eetstoornissen en gedragstherapie volgde in 2017 de formele opleiding Orthomoleculaire Therapie bij Natura Foundation. Ze stopt daar niet: webinars van internationale therapeuten horen regelmatig bij haar leerproces. Die groeiende kennis vertaalt zich direct in haar werk met patiënten. De praktijk in Medemblik biedt orthomoleculaire begeleiding en voedingsadvies op maat. Geen standaardplannen, maar een zoektocht naar wat jouw lichaam nodig heeft. Labonderzoeken helpen daarbij om dieper in te zien wat speelt. Het gaat om het geheel: wat eet je, hoe beweeg je, hoe ga je met stress om. Voeding alleen lost niet alles op, daar is Nicolien realistisch over. Maar het is een startpunt dat heel veel verandert. Ze werkt naar wat ze haar missie noemt: mensen helpen hun weg naar gezondheid terug te vinden. Naast individuele begeleiding geeft ze ook workshops en presentaties voor organisaties. Die ervaring helpt haar begrijpen hoe mensen in groepen denken over gezondheid en voeding. Het verbreed haar blik op wat werkt. De praktijk verkoopt ook supplementen, een koffievervanger en ander aanvullend assortiment. Die keuze is niet willekeurig: ze sluit aan op wat in de begeleiding naar voren komt. Het Nederlands spreekt vanzelf, maar ook Engels is mogelijk. Wie in Medemblik voedingsadvisering zoekt met een degelijke orthomoleculaire insteek, vindt hier iemand die het van binnenuit begrijpt. Dat maakt het verschil tussen oppervlakkig en echt.